新雅图

疫情下的老乡鸡是如何实现逆袭的 老乡鸡在疫情下通过快速调整业务模式、抓住团餐与外卖需求、保持扩张战略定力实现了逆袭。具体表现如下：快速调整业务模式，推出企业团餐服务疫情初期，餐饮行业堂食业务遭受重创，但复工潮带来企业团餐需求激增。老乡鸡迅速重组原有产品，推出“企业团餐”业务，精准切入市场空白。复工催生“企业团餐”商机需求激增：企业复工后员工就餐需求集中释放，但线下堂食受限，安全管控成本...